Economia

O segredo por trás da disparada do óleo de soja: 145% de alta e o que vem depois…

Garrafa de óleo de soja com grãos de soja e gráficos de alta de 145% no preço
Óleo de soja dispara 145% no varejo brasileiro impulsionado pela demanda global por biodiesel

A demanda global por óleos vegetais como combustível explodiu 122% desde 2020, impulsionada por guerras e incertezas no fornecimento de petróleo. O impacto direto? O óleo de soja subiu 145% no varejo brasileiro — o dobro da inflação média dos alimentos. Mas a conta não fecha apenas no supermercado.

Três países concentram a transformação: Tailândia, Brasil e Estados Unidos. Juntos, devem consumir 34,3 milhões de toneladas de óleo vegetal em biodiesel neste ciclo. Se a União Europeia entrar na conta, o volume salta para 40,3 milhões. A pergunta que fica: até onde o campo consegue esticar a produção sem quebrar a oferta de alimentos?

O gatilho geopolítico que mudou a regra do jogo

Durante duas décadas, o biodiesel avançou pela bandeira da energia limpa. O estrangulamento do petróleo após conflitos no Irã, porém, forçou governos a enxergarem a mistura obrigatória como questão de segurança nacional. A Indonésia lidera: desde julho, adota 50% de óleo de palma no diesel (B50). O consumo local deve saltar de 7,2 milhões para 17,4 milhões de toneladas em poucos anos.

A Malásia fixou teto de 20% e a Tailândia adotou 20% opcional. No Brasil, a implementação do B16 em março empurrará o uso de óleo de soja de 4,2 milhões para 8,7 milhões de toneladas. Nos EUA, mudanças recentes no sistema energético elevam a projeção de 5 milhões para 8,1 milhões.

O efeito cascata nas lavouras e no bolso do produtor

A alta da demanda sustentou a expansão da soja. Em 15 anos, o consumo de óleo de soja para biodiesel disparou 913% nos EUA e 383% no Brasil. A safra global da oleaginosa saltou de 261 milhões (2010/11) para 443 milhões de toneladas projetadas em 2026/27. O Brasil sozinho deve colher 182 milhões — mais que o dobro de 2011.

Mas a equação tem um limite. A produção mundial de óleos vegetais atinge 243 milhões de toneladas, liderada por palma (79 mi) e soja (75 mi). Canola e girassol completam a lista com 38 e 24 milhões, respectivamente. Cada ponto percentual a mais na mistura obrigatória pressiona estoques e preços.

O gargalo que ninguém comenta: a Índia e a segurança alimentar

Enquanto exportadores lucram, a Índia importa cerca de 16 milhões de toneladas de óleos vegetais por ano para alimentar sua população. O desvio de óleo para tanques de caminhões cria um vácuo de oferta que eleva cotações internacionais — e o repasse chega à gôndola brasileira.

Dados da Fipe mostram: de 2020 para cá, a inflação dos alimentos acumula 73%, mas o óleo de soja dispara 145%. No período, houve quebra de safra, estoques apertados e aceleração dos preços globais. A conta não é só climática; é estrutural.

A aposta na macaúba e o que observar daqui pra frente

Uma alternativa ganha tração nos bastidores: a macaúba. A palmeira nativa pode render de 7 a 10 vezes mais óleo por hectare que a soja, sem competir por área agrícola consolidada. Ainda está em fase de escala, mas atrai capital de fundos e tradings.

O que monitorar nos próximos trimestres:

  • Implementação efetiva do B16 no Brasil em março e possíveis adiamentos;
  • Decisão da Indonésia sobre manutenção ou expansão do B50;
  • Relatórios de safra do USDA e Conab para 2026/27 — qualquer revisão para baixo dispara cotações;
  • Evolução dos estoques globais de óleos vegetais (hoje em patamar crítico);
  • Leilões de biodiesel da ANP e prêmio do óleo sobre o diesel fóssil.

O cenário não é de colapso, mas de tensão permanente entre tanque e prato. Quem entende a dinâmica — e antecipa os gatilhos de oferta — transforma risco em posição de carteira. O próximo relatório de safra pode ser o divisor de águas.