A Uber fechou a compra da ezCater por US$ 2,3 bilhões em dinheiro, mirando o filão de alimentação para eventos e reuniões de grandes empresas. A operação coloca o Uber Eats em rota direta de colisão com a DoorDash, que lançou serviço semelhante em abril. O anúncio foi feito nesta terça-feira (6) e a conclusão deve sair nos próximos meses.
Por que o catering corporativo virou obsessão das big techs
O segmento B2B de alimentação move cifras que o varejo comum não alcança. A ezCater processou mais de US$ 2,5 bilhões em reservas brutas nos últimos 12 meses, com ticket médio acima de US$ 400 por pedido. São 140 mil restaurantes parceiros atendendo exclusivamente demandas corporativas — de cafés da manhã a conferências de vários dias.
Para a Uber, a conta fecha: o negócio de entregas já responde por quase metade das reservas brutas totais da companhia e cresce mais rápido que o transporte por aplicativo. Adicionar uma base corporativa fiel reduz a dependência do consumidor final, cujo comportamento é mais volátil.
O xadrez competitivo nos EUA
A DoorDash saiu na frente com seu serviço de catering corporativo em abril. A resposta da Uber veio via aquisição, não desenvolvimento orgânico — padrão que a empresa repete em 2026. Antes da ezCater, a gigante já comprou:
- Operações de entrega da Getir (Turquia)
- SpotHero (estacionamento)
- Blacklane (motoristas particulares)
- FlyTaxi (táxis em Hong Kong)
- Delivery Hero (entregas na Alemanha)
Thomas Champion, analista da Piper Sandler, classifica a jogada como “aquisição complementar sensata” que fortalece o longo prazo do braço de entregas e acelera a estratégia de M&A focada nesse segmento.
Reação do mercado e o sinal de alerta
As ações da Uber viraram para queda de 0,2% por volta das 10h42 em Nova York, apagando ganhos matinais. Investidores pesam o preço pago contra a integração de uma plataforma de capital fechado, com cultura e tecnologia distintas. O histórico de aquisições no setor de food delivery mostra que sinergias demoram — e nem sempre aparecem.
O que observar daqui para frente
A integração tecnológica entre ezCater e Uber Eats será o primeiro teste real. Se a Uber conseguir unificar o catálogo de 140 mil restaurantes ao seu aplicativo principal sem fricção, o cross-sell para a base corporativa existente pode acelerar a receita por usuário. Outro ponto: a resposta da DoorDash. A líder de mercado não deve ficar parada — espere contra-ofensivas em preço, portfólio ou aquisições próprias nos próximos trimestres.
Para quem acompanha o setor, a métrica-chave nos próximos balanços será a participação do B2B no total de reservas brutas do Uber Eats. Se subir de forma consistente, a tese de diversificação se valida. Se estagnar, a conta de US$ 2,3 bilhões vira ponto de interrogação.
